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NUEVAS SENSACIONES



“NUEVO COMIENZO SINÓNIMO DE NUEVAS OPORTUNIDADES”

“Nuevas sensaciones percibidas a través del maravilloso universo de la gastronomía, el placer de sentir, oler y probar cada producto despierta la curiosidad de mis sentidos y explotan mil y una ideas de preparación…” Así es como se expresa el chef Freddy Salmerón de su nueva etapa profesional como chef ejecutivo del Hotel Silken Siete Coronas.

Cada día se nos abre una nueva oportunidad de vivir de sentir y de aportar nuestro grano de arena a un mundo lleno de posibilidades, la cocina es un universo donde cada día descubres una nueva estrella que viene del mar o de la tierra, llenas de maravillosos olores, sabores… hablan con su textura, con su olor, con su color, te dicen cómo deben ser moldeadas…

La tierra nos ofrece un sinfín de productos no solo para que cumplan su principal función que es la de alimentarnos sino para degustar cada uno de los átomos que componen dichos alimentos; mientras exista un nuevo día habrá una nueva oportunidad, hay que aprovecharla! por ello el chef os dice: “oled, probad y disfrutad de la comida…”

 

 

 

 

 



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